淀粉 - 维基百科,自由的百科全书

2019-4-24 · 淀粉( 英语: starch, amylum )是由通过糖苷键连接的大量葡萄糖单元组成的聚合碳水化合物,属于一种多糖。制造淀粉是绿色植物贮存能量的一种方式。

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